[삼년산성송어] 충북 보은 송어 향어 맛집

안녕하세요. 최프로입니다. 오늘은 충북보은에서 가장 맛있는 맛집에 대해서 포스팅하려고 합니다. 지난번 충북보은에 있는 학생들을 만나러 갔던 마지막 일정이 끝나고 가볍게 저녁을 먹었던 삼년산성이라는 식당을 소개하겠습니다. 건물 외관은 옛날에 지어진 별장 같았고 내부에서 본 풍경이 정말 좋았던 곳으로 기억됩니다. 저녁시간이라서 그런지 손님들이 계속 왔고 기존에 있던 손님들도 상당히 많았습니다. 이 식당의 특이한 점은 식당 앞에서 송어랑 향어를 양식한다는 점이였는데요. 그러다보니 민물생선인 송어랑 향어가 신선해서 비린내가 하나도 나지 않았습니다. 가격도 다른 곳보다 저렴하게 판매를 하고 있었습니다. 저는 이번에 송어랑 향어를 처음먹어봤는데요. 저는 송어보다는 향어가 쫀득한 식감때문에 더 맛있었습니다. 그래서 ..

2022.03.19