[혜성정육식당] 충북보은 한우 맛집

안녕하세요.

최프로입니다.

 

오늘은 지난번에 이어서 충북보은에 위치한 한우 맛집을 소개하도록 하겠습니다.

충북보은에서 아이들과 수업이 길어져 늦은 저녁을 먹기위해 주변식당을 검색해 보았습니다.

충북보은의 경우에는 서울과 다르게 식당들이 9시 전에 문을 닫는 경우가 많았습니다.

수업이 끝난고 숙소에 도착하여 짐을 풀고 나서 차에 도착하니 시간이 8시 40분이였습니다.

급한 마음에 주변에 정육식당에 방문하게 되었는데 그곳이 '한우 맛집'이였습니다.

 

올드한 인테리어에 손님이 없어서 처음에 간단히 먹고 나오려고 했는데, 한우 한점을 먹고 난 후 추가로 3인분을 주문하게 되었습니다.

영업시간이 9시까지여서 20분 밖에 시간이 없어 급하게 먹었지만 3명이서 5인분(1kg)을 먹고 나올 정도로 정말 맛이 좋았습니다.

특히 함께 나오는 양념게장이 정말 맛이 좋았고, 초고추장에 무친 파채와 함께 소고기를 먹는 것이 특이했습니다. 한우의 경우에는 숙성된 한우같았고 입에서 사르르 녹을 정도로 부드러웠어요.

너무 늦은 시간이라 냉면 주문이 안되서 김치말이 국수랑 된장찌개를 시켰는데, 후식도 맛이 좋았습니다.

저는 고기를 먹은 후 항상 비냉을 먹는 편인데, 다른 후식으로도 느끼함을 잡을 수 있었습니다.

 

아마도 정육식당이라서 좋은 고기를 사용하는 것이 아닌가 생각되네요.

 

그리고 특이한 점은 보은의 대부분의 음식점에는 능이버섯과 관련된 음식이 있다는 점이였어요.

아마도 버섯이 많이 수확되는 지역인 것 같네요.

 

오늘은 여기서 포스팅을 마치겠습니다.

 

 

문의 : 043-542-7361

주소 : 충북 보은군 보은읍 삼산남로 7-1

한우등심 가격 : 35,000(200g)